Jul catering Malmö Lund 2011
Julcatering Malmö Lund Skånes catering företag nr 1
Du kan även beställa plockmat och fingerfood, med eller utan julkaraktär, till glöggfesten, mottagningen, sammankomsten eller när som helst egentiligen!Ni är välkomna att anlita oss för er julfest vare sig det gäller jultallrikar eller julbord.
Vi levererar julmat,julbord eller jultallrikar för catering i hela Skåne.Maila gärna oss för mer info
info@nians.se tel nr 040910799
Se våra menyer här nedan
Avhämtning, utköring i Malmö och Lund 2012
Vi behöver ha er beställning 5 dagar innan
Catering julbord ,julltallrikar stora och små se våra menyer nedan
Utkörning i hela skåne
Julbord -Julbuffé för Catering Malmö Lund
Catering Julbord Skånskt med leverans Malmö Lund 2012
Heminlagd citron och dillgravad sill
Lök och paprika sill
Krämig saffrans sill
Flädergravad lax med hovmästarsås
Ägghalvor med 2 sorters topping
Nykokt dillpotatis
Honungsglaserade revben
Griljerad julskinka på skånskt vis
Hemlagade köttbullar
Prinskorv
Janssons frestelse
Brunkål
Rödkålssallad med katrinplommon & hasselnötter
Skånsk och mild senap
Julost och smör
Julknäcke
Vörtbröd
Ischoklad
Julgodis
Clementiner
219:-
Catering Lund Malmö Julbord 2012
Heminlagd lök och paprikasill
Senapssill på skånskt vis
Inlagd sill i chilimajo
Dillgravad fjordlax
Hemlagad hovmästarsås
Nykokt dillpotatis
Ägghalvor med 2 sorters topping
Kaneldoftande köttbullar
Griljerad julskinka
Prinskorv
Janssons frestelse
Grillade kyckling klubbor med saffrans aioli
Rödbetsrisotto
Brunkål
Skånsk och mild senap
Vörtbröd
Julknäcke
Julost och smör
Ischoklad
Julgodis
209:-
Jultallrikar för catering Malmö Lund med utkörning
Catering Malmö Lund Jultallrikar kall
Heminlagd brantevikssill
Heminlagd senapssill
Heminlagd sill i chili majonäs
Ägghalva med räkor
Ägghalva med kaviar
Flädergravad lax med dill och citron aioli
Potatissallad med dill, gräslök och hyvlad västerbottenost
Griljerad julskinka
Skånsk senap
Rödkål
Jul edamer
Vörtbröd och smör
129:-
|
Jultallrikar småvarm Malmö Lund Catering
Honungsglaserade revben
Hemlagade köttbullar
Prinskorv
Janssons frestelse
Griljerad julskinka
Skånsk senap
Nykokt potatis
Brunkål
Vörtbröd och smör
129:- |
Catering Malmö Lund StoraJultallrik 2012
Kall
Heminlagd brantevikssill
Heminlagd senapssill
Heminlagd sill i chili majonäs
Ägghalva med räkor
Ägghalva med kaviar
Flädergravad lax med dill och citron aioli
Potatissallad med dill, gräslök och hyvlad västerbottenost
Griljerad julskinka
Skånsk senap
Rödkål
Jul edamer
Vörtbröd och smör |
|
Småvarmt
Honungsglaserade revben
Hemlagade köttbullar
Janssons frestelse
Prinskorv
Nykokt potatis
Brunkål
199:-
Catering Julmat med utkörning Skåne |
Malmö Lund Juldesserter Catering 2012
Ris á la Malta
Dekorerad med färsk frukt serveras med saftsås
49:-
Catering Juldesserter Malmö Lund
Julgodis och ischoklad
35:-
Ris á la malta med färsk frukt och saftsås
45:-
Ris á la malta med mandariner och saftsås i dekorativt glas
59:-
Chokladmousse med en doft av kaffe och rostade hasselnötter i glas
49:-Pepparkaks cheesecake med rårörda bär
59:-
Glögg och vaniljpannacotta i glas toppad med färsk hallon
59:-
Ät rätt må bra Julcatering Malmö Lund 2012
Nyårs Catering Malmö och Lund 2012
| Tre rätters meny |
 |
Välj till förrätt och efterrätt med
|
| Filet Mignon Black and white 2011 |
279:- |
| Sotad kycklingfile |
259:- |
| Sjötunga Walewska |
299:- |
|
 |
| Förrätter |
 |
Rökt Fläskfilé
Tunna skivor av rökt fläskfile på en bädd av plocksallad med Ädelost & granatäpple
79:-
Toast Skagen
Räkor, Rom, rödlök, majonäs toppad med dill och citron
69:-
Två canapéer
Sikromscanapé & Rökt laxcanapé
89:-
|
|
|
 |
| Catering nyår Malmö Lund Huvudrätter 2012 |
 |
Filet Mignon Black and white 2011
Oxfilé och fläskfilé med tryffel/rödvinsås,hemlagad bearnaisesås samt frästa haricot verts Vitlöksdoftande potatisgratäng
179:-
Sotad kycklingfile
med rödvinsås, rökig BBQ sås honungsrostade rotfrukter
Vitlöksdoftande potatisgratäng
159:-
Sjötunga Walewska
hummerfondkokta kräftstjärtar, räkor, sparris, hummersås och duchessepotatis
199:- |
|
 |
 |
| Efterrätter-Dessert Nyår Catering Malmö Lund med leverans 2012 |
 |
Hallonpannacotta
Hallonpannacotta med mynta och knäckflarn
Serveras i ett dekorativt glas
59:-
Chokladmousse
Chokladmousse med vitglänsande saltlakritskross
och färska hallon som topping
Serveras i ett dekorativt glas
59:-
Vinkokt päronhalva
Vinkokt päronhalva med blåbår, hallon och vitchokladcreme
Serveras i ett dekorativt glas
79:- |
|
|
| Nyårsbuffé Catering Malmö Lund 2012 |
 |
|
Bruschetta toppat skagenröra, citron & dill
Skivad fläskfilé med ett täcke av örter & rosépeppar
Tryffel honungskokta päronklyftor
Skivad kycklingfilé med rostad rökt paprika & vitlök
Vitlöksdoftande potatisgratäng
Basilikadoftande pastasallad med citronmarinerade räkor & granatäpple
Ekbladsallad med valnötter, rädisor & cocktailtomater
Quiche Lorraine (fransk ost & skinkpaj med dragon)
Lime- chillicremé
Mango aioli
Mustig rödvinssky
Olivröra med färskost & örter
Två sorters dessertost med druvor & paprika
Salta kex & grissinistänger
Pain riche & smör
269:- |
Vi önskar er gott Nytt år
|
