Temabufféer

Minimum beställning är 10 portioner.

Studentbufféer

Minimum beställning är 10 portioner.

Säsongsbuffé

Minimum beställning är 10 portioner.

Fest och Bröllop

Minimum beställning är 10 portioner.

Julbufféer

Minimum beställning är 10 portioner.

Sallader

Italiensk Parmasallad med lufttorkade parmaskinka, kalamataoliver, soltorkade tomater, mozzarella & ruccola Sallad

99,00 kr99,00 SEK

Kycklingsallad med örtgrillad kyckling, oliver, marinerad feta ost, vitlöksyoghurt eller valfri dressing

99,00 kr99,00 SEK

Grekisk sallad med fetaost, tomat, lök, oliver och tzatziki

89,00 kr89,00 SEK

Räksallad med koktägg och grönsaker

109,00 kr109,00 SEK

Pastasallader

Sallad

Parmaskinka sallad med parmaskinka, ruccola, rostade pinjenötter, pesto, körsbärstomater och hyvlad parmesan

79,00 kr79,00 SEK

Pesto marinerad pasta med grillad kyckling, soltorkade tomater, oliver och säsongens grönt. Serveras med ört och limedressing

79,00 kr79,00 SEK

Sallad med kalkon. Paprika och citron marinerad pasta, rökt kalkon med hemlagad pesto, pancetta, rostade valnötter samt babyspenat. Serveras med ruccola crème

79,00 kr79,00 SEK

Italiensk kycklingrullad med pesto och mozzarellafyllning med pasta, grillad paprika, zucchini samt len chili- soltorkade tomat crème

79,00 kr79,00 SEK

Fisk och skaldjurssallad

Krämig pastasallad med babyspenat med naturell yoghurt och citronmarinerade räkor

89,00 kr89,00 SEK

Laxfilé pastasallad med chilibakad laxfifé, grön krämig pasta, spenat ruccola och yoghurt Pastasallad

89,00 kr89,00 SEK

Räksallad med handskalade räkor och Thousand Island cremèPastasallad

89,00 kr89,00 SEK

Vegetariska sallader

Sallad

Pastasallad med bönor, oliver och tomater samt brödkrutongerVegetariska Sallad

79,00 kr79,00 SEK

Grekisk pastasallad med tzatziki Vegetariska sallad

79,00 kr79,00 SEK

Pastasallad med avokado och oliverVegetariska sallad

79,00 kr79,00 SEK

Insalata caprese tomat, mozzarella basilikaVegetarisk sallad

79,00 kr79,00 SEK

Basilikabulgur med inlagda soltorkade tomater och bönorVegetarisk sallad

79,00 kr79,00 SEK

Bulgursallad

Sallad

Chililax med örtyoghurt och säsongens gröntBulgursallad

89,00 kr89,00 SEK

Tikka kyckling med het bulgursallad. Serveras med raita yoghurtdippBulgursallad

79,00 kr79,00 SEK

Bulgur med kryddörter, körsbärstomater, tzatziki och burka (oliver, kikärter, fetaost, honungslaserad kycklingfilé, spenat, russin och säsongens grönt)Bulgursallad

79,00 kr79,00 SEK

Bulgursallad med aprikoser och pinjenötter. Serveras med pesto grillad kycklingBulgursallad

79,00 kr79,00 SEK

Sesampanerad kyclingfilé med chili bulgur och guacamoleBulgursallad

79,00 kr79,00 SEK

Lime och citron marinerad tonfisk med örtbulgur och RhodeisländsåsBulgursallad

79,00 kr79,00 SEK

Studentbuffé

Student's

Citron och oregano marinerade KycklingspettIngår

0,00 kr0,00 SEK

Trepeppar grillad rostbiffttIngår

0,00 kr0,00 SEK

Pastasallad med hemlagad pesto, soltorkade tomater och oliver samt babyspenatIngår

0,00 kr0,00 SEK

9:ans krämiga potatissallad med färska örter purjolök och rödlök Ört aioli och CurrydressingIngår

0,00 kr0,00 SEK

Förrätter

Bilderna är ibland inte stämmer exakt med våra rätter.

Bruschetta med olivfärskost & strimlad soltorkade tomater Förrätt

59,00 kr59,00 SEK

Handskalade räkor med citron och avocado olje. Serveras i glas

79,00 kr79,00 SEK

Toast Skagen på fibertoastFörrätt

79,00 kr79,00 SEK

Carpaccio på oxfilé med hyvlad parmesan och kall pressad olivolja på ruccola bäddFörrätt

109,00 kr109,00 SEK

Varmrätter

Ät rätt må bra!

Mozzarellafylld kycklingbröst med örtrisotto, vitlöksstekt champinjonhattar och tomatsås Kan ersätta risotto med potatisgratäng

119,00 kr119,00 SEK

Sotad kycklingbröst med rödvinssky. Serveras med vilökdoftande potatisgratäng och örtfrästa rotfrukter

119,00 kr119,00 SEK

Ört marinerad grillspett med klyftpotatis, tzatziki och grekisk sallad

99,00 kr99,00 SEK

Limekyckling med saltrostade potatis, creméfraichesås samt honumsrostade grönsaker

119,00 kr119,00 SEK

Grillad lax, sotade skivor av bakpotatis, citron, räkor, rödlök, stark vitlöksyoghurt och syrlig libanesisk sallad

149,00 kr149,00 SEK

Efterrätter

Hallon och chokladbakelse i dekorativ glasEfterrätt

69,00 kr69,00 SEK

Chokladmoussé med vitchoklad och bär toppad med krossad saltlakritsEfterrätt

69,00 kr69,00 SEK

Husets vanilj pannacotta efter säsongEfterrätt

69,00 kr69,00 SEK

Hemlagad äppelpaj med kall vaniljsåsEfterrätt

69,00 kr69,00 SEK

Cheesecake med hjortronsyltEfterrätt

69,00 kr69,00 SEK

Nyårs Förätter

Toast Skagen på fibertoast

69,00 kr69,00 SEK

Två sorters kanapéer En med rökt lax

69,00 kr69,00 SEK

Bresaola

69,00 kr69,00 SEK

Nyårs Huvudrätter

Huset black and white steak med rödvinsås eller bearnaisesåsServeras med potatis gratäng och frästa haricots

249,00 kr249,00 SEK

Sotad kycklingfilé med honungsrostade rotfrukterServeras med potatisgratäng

199,00 kr199,00 SEK

Sjötunga WalewskaServeras med hummersås och Duchesspotatis

0,00 kr0,00 SEK

Nyårs Efterrätter

Hemlagad hallonpannacotta

0,00 kr0,00 SEK

Vinkokta päronhalva med vit choklad crème och bär

59,00 kr59,00 SEK

Kahluadoftande chokladmousse

59,00 kr59,00 SEK